Il Master per Food Wine Manager è un percorso di studio di alta specializzazione, finalizzato all’inserimento lavorativo nelle imprese del settore.
Trovano impiego in particolare nelle società vitivinicole e nelle più importanti catene alberghiere.
Il Master in Food & Wine Management viene organizzato dalla UET – Scuola Universitaria Europea per il Turismo.
Le lezioni possono essere seguite nelle sede di Palermo. Gli studenti possono anche scegliere la frequenza online.
Il Master per Food Wine Manager propone moduli innovativi e costantemente aggiornati.
Il programma di studio, elaborato da professionisti nel mondo del Food & Wine Management, è infatti ancorato alla realtà.
Segue passo dopo passo le evoluzioni del mercato. Per poi proporre ai suoi studenti le nuove strategie e strumenti di lavoro in uso nelle più importanti realtà del settore.
Oggi più che mai è importante stare al passo con i tempi. Il rischio di essere tagliati fuori è sempre in agguato.
Formazione mirata per Food Wine Manager altamente qualificati
Ragion per cui sono sempre più richiesti manager altamente qualificati. E che sappiano usare con la massima competenza le nuove tecnologie.
Il Master per Food Wine Manager risponde esattamente alle reali e mutate esigenze delle aziende del comparto enogastronomico. Al tempo stesso possono occuparsi di Food & Beverage Management negli hotel.
A tal proposito il presidente UET Italia, Marina Ambrosecchio, afferma: “Negli ultimi anni si è assistito a un effettivo e graduale processo di rinnovamento dell’imprenditoria turistica. Le imprese sono più dinamiche, vengono applicate tecnologie sempre più avanzate.
Ragion per cui lo sviluppo dell’industria turistica non può più prescindere dalla formazione di figure manageriali in grado di apportare innovazione e professionalità qualificata. Il loro compito è quello di migliorare la qualità dei servizi. Peraltro in un settore destinato a occupare molta forza lavoro rispetto a altri comparti industriali”.
Le lezioni del Master in Food & Wine Management impegnano gli studenti per circa 5 mesi. A seguire è previsto uno stage della durata minima garantita di 3 mesi.
I tirocini vengono organizzati nelle più importanti aziende del comparto vitivinicolo e dell’hotellerie.
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