Master in direzione alberghiera a Palermo, i nuovi professionisti dell’hotellerie

Sono aperte le iscrizioni del Master in direzione alberghiera a Palermo.

Si tratta di un percorso di specializzazione molto ambito. Poiché consente di entrare nel mondo dell’hotellerie dalla porta principale.

Il tutto grazie a un metodo formativo basato sul saper fare. Ma anche e soprattutto sempre al passo con i tempi. E di conseguenza attento all’evoluzione del mercato internazionale.

Master in direzione alberghiera a Palermo al via a novembre

Organizzato dalla UET-Scuola Universitaria Europea per il Turismo, il Master in direzione alberghiera a Palermo prenderà il via il 7 novembre 2019.

Il percorso di studio è molto intenso. Sono previsti 6 mesi lezioni in aula. A seguire ci sono altri 6 mesi di stage.

Proposti presso le migliori realtà alberghiere e ricettive, gli stage permettono agli studenti di mettere in pratica quanto appreso.

E di dimostrare ai potenziali datori di lavoro di essere già pronti per assumere ruoli di responsabilità.

L’obiettivo del Master in direzione delle strutture alberghiere e ricettive è proprio questo.

Scelta ideale per chi cerca di perfezionare gli studi universitari – ma anche a chi ha già maturato esperienze nel settore – questo percorso di studio forma professionisti capaci di dare risposte concrete alla domanda proveniente dal mercato della ricettività alberghiera.

Gestire con competenza e autonomia una struttura ricettiva

La UET forma manager capaci di gestire in assoluta autonomia le strutture turistiche e ricettive.

Veri professionisti che sin dal primo giorno di lavoro sanno affrontare situazioni organizzative complesse.

Oggi il mercato del lavoro, diventato estremamente competitivo, chiede figure professionali preparate. Capaci di far funzionare e crescere le strutture.

Grazie a competenze gestionali e innovative. Di respiro internazionale.

Questo Master in direzione alberghiera a Palermo nasce proprio dalla consapevolezza dei profondi mutamenti che sta vivendo l’industria alberghiera e ricettiva.

Con un mercato diventato ormai globale, aumenta di pari passa la concorrenza. Di conseguenza bisogna essere molto competitivi.

Aspettare che una prenotazione piova dal cielo potrebbe rivelarsi un errore fatale. Così come quello di applicare tariffe rigide.

Offerte di qualità e soddisfazione del cliente

Al centro di ogni discorso oggi deve esserci la qualità dell’offerta. Oltre che la convenienza dal punto di vista economico.

In un contesto internazionale soggetto a profonde mutazioni è cambiato anche il cliente. Oggi è lui a dettare legge.

È diventato più consapevole ed esigente. Prima di prenotare si informa.

Pesa le varie proposte e seleziona quelle che convincono di più nel rapporto qualità-prezzo.

Quindi le prime risposte da dare sono queste. Il Master in direzione alberghiera a Palermo nasce da queste considerazioni.

Fa comprendere ai suoi allievi che occorre mettere in campo servizi di qualità.

Propone spunti, idee e progetti per migliorare gli standard qualitativi di una struttura. Batte molto sulle competenze di gestione alberghiera. Ma lo fa andando ben oltre le conoscenze classiche.

Master in direzione alberghiera a Palermo: si fa pratica anche a lezione

Gli studenti formati da UET, infatti, vengono messi nelle condizioni di sviluppare la loro capacità creativa.

Partendo da questo presupposto: per conquistare il cliente bisogna puntare sul concetto di ospitalità esclusiva.

Gli stili di vita sono cambiati. Oggi il cliente, come detto, è molto esigente e selettivo.

Per convincerlo occorre dunque mettere in campo esattamente ciò che chiede. E cioè: professionalità, competenza, servizi specifici e comfort.

Gli allievi del Master in direzione alberghiera a Palermo lavorano ogni giorno su questi aspetti.

Sì, lavorano. Perché in aula non ci si limita alla teoria.

I docenti – che vantano importanti esperienze nel settore – a ogni lezione fanno seguire una dimostrazione pratica.

Le varie strategie aziendali vengono tastate con mano attraverso esercitazioni e simulazioni.

Ecco perché, già durante lo stage, gli studenti del Master dimostrano subito di avere già chiaro in mente il loro compito.

Più facile trovare lavoro nell’industria dell’hospitality

Ed ecco perché molti di loro riescono a cogliere sin da subito le varie opportunità di lavoro offerte dall’industria dell’hospitality. Sia a livello nazionale sia a livello internazionale.

Il livello di preparazione che si raggiunge è davvero completo.

Durante il Master in direzione alberghiera a Palermo viene analizzato in maniera approfondita ogni singolo reparto di una struttura turistico-ricettiva.

Lo standard di riferimento è naturalmente quello degli hotel di medie e grandi dimensioni. E cioè quelli che più di altri necessitano che al timone vi siano manager esperti e competenti.

Oltre alle caratteristiche dei reparti, i docenti mettono in rilievo le necessarie relazioni e interazioni che devono esserci tra gli stessi.

Comprendere le dinamiche interne a una struttura è fondamentale. Serve a ottimizzare i costi. Ma più in generale è fondamentale fare squadra. Se un ingranaggio si inceppa, ne risente tutto l’hotel.

Il programma del Master in direzione alberghiera a Palermo

Altrettanto importante, dunque anche l’analisi delle singole figure professionali che operano nei vari reparti.

Tenendo sempre presenti le dinamiche che regolano al suo interno una struttura alberghiera.

Andando nel dettaglio, il programma in aula permette di approfondire le seguenti discipline:

– Yield e Revenue Management
– Front Office Management
– Office Conference Management
– Food&Beverage Management
– Accounting Management
– Human Resources Management
– Micros Fidelio Opera
– Igiene e Sicurezza sui Luoghi di Lavoro
– Legislazione Turistica ed Alberghiera
– Quality in Tourism
– Sales & Marketing Management
– Terminologia Applicata al Tourism English / SLEST
– La terminologia Applicata al Tourism Spanish / SLEST
– Terminologia Applicata al Tourism French
– Web Marketing Management
– Programmazione Neuro Linguistica
– Booking &Reservation Management
– Psicologia del Turismo e Marketing Relazionale
– Public Speaking
– Project Work

Stage preso le migliori aziende del settore

Al termine della fase aula, ne comincia un’altra decisiva. È quella dello stage.

Dura sei mesi e viene svolto verso le migliori strutture del settore.

Infatti la UET vanta consolidati rapporti di partnership con hotel di fascia medio-alta e catene alberghiere internazionali.

È l’occasione per sperimentare direttamente sul campo le competenze e le abilità sviluppate a lezione.

Ma è anche un’opportunità per mettere in mostra le proprie capacità.

E perché no? Ottenere sin da subito un contratto di lavoro in uno dei reparti che compongono una struttura alberghiera.

In effetti il Master in direzione alberghiera a Palermo permette di lavorare al Front Office e al reparto Food & Beverage.

Ci si può occupare di Risorse umane e Amministrazione. Ma anche di Sales & Marketing e Ufficio congressuale.

Per saperne di più

Non resta dunque che iscriversi.

L’inizio delle lezioni – lo ricordiamo – è previsto a Palermo, presso la sede della UET, per il 7 novembre 2019.

Per ulteriori informazioni compilare il form qui sotto.