Master in Hospitality Management

Fornire una formazione specifica nel settore alberghiero e ricettivo.

La conoscenza delle tecniche di gestione di ogni singolo reparto operativo ed il possesso di una visione d’insieme, consentirà il coordinamento generale e la pianificazione delle attività peculiari ai vari dipartimenti, consentendo di cogliere le opportunità di successo e crescita professionale all’interno delle strutture alberghiere e ricettive nazionali ed internazionali.

Verranno forniti tutti gli elementi che caratterizzano i diversi dipartimenti di una struttura ricettiva, in modo da trasferire tutti gli strumenti pratici e teorici più moderni ed aggiornati per un rapido inserimento lavorativo.

Le grandi catene alberghiere nazionali ed internazionali nei differenti dipartimenti di riferimento a livello manageriale:

• Front office
• Reparto food & beverage
• Reparto congressuale
• Amministrazione
• Sales & marketing
• Assistente di Direzione

AREA SPECIFICA

• Yield e Revenue Management
• Front Office Management
• Office Conference Management
• Food & Beverage Management
• Accounting Management
• Human Resources Management
• Project Work

AREA COMUNE

• Igiene e Sicurezza sui Luoghi di Lavoro
• Comunicazione dei Progetti d’Impresa
• Quality in Tourism
• Sales & Marketing Management
• Web Marketing Management
• Terminologia Applicata al Tourism Spanish
• Terminologia Applicata al Tourism English
• Booking & Reservation Management
• Psicologia del Turismo e Marketing Relazionale
• Legislazione Turistica ed Alberghiera
• Esami Scritti per lo SLEST di Inglese e Spagnolo.

Laureati che intendano inserirsi nel settore turistico-alberghiero e professionisti (almeno tre anni di attività certificabile) che desiderino specializzarsi.

Teorico-pratico. Verranno svolte simulazioni ed esercitazioni in aula.

E’ possibile seguire tutte le lezioni anche in forma online, recuperandole attraverso il sistema di videoregistrazione “live in classroom”.

I migliori professionisti del settore alberghiero (general manager, hr & quality manager, sales & marketing manager, revenue manager, events manager, etc..).

Il tirocinio formativo della durata di 6 mesi offre l’opportunità ai partecipanti di acquisire esperienza pratica nel loro campo di interesse e di mettere in pratica le conoscenze acquisite durante il loro percorso di studi. Durante lo stage, i tirocinanti avranno l’opportunità di lavorare a fianco di professionisti esperti e di partecipare a progetti reali, acquisendo così una comprensione approfondita del settore e delle dinamiche aziendali.

Inoltre, gli stage offrono anche la possibilità di sviluppare competenze trasversali come la capacità di lavorare in team, la comunicazione efficace e la capacità di risolvere problemi.

Questo stage rappresenta un’opportunità unica per i partecipanti di acquisire esperienza professionale preziosa e di prepararsi al meglio per la loro carriera futura e viene svolto presso alcuni dei partner aziendali come Rocco Forte Hotels, Marriott Hotels (Courtyard & Moxy), Belmond Hotels, Hilton Hotels, Mandarin Hotels, Starwood Hotels, NH Hotels, Gran Melia Hotels, Radisson Hotels, Four Seasons Hotels, IHC Hotels, AllegroItalia Hotels, etc.

Master di Alta Specializzazione Professionale.

Diploma di Laurea o pregresso professionale nel settore di 3 anni.

Sono previste rateizzazioni.

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