Turismo e Hospitality, ecco i migliori Master in partenza in autunno

Per alcuni le vacanze estive sono gli sgoccioli o, peggio, sono finite. Per altri il bello deve ancora venire.

Ma se sei in cerca di un Master giusto per specializzarti nei settori del turismo e dell’hospitality, è il caso di concentrarsi sul presente.

Se cerchi proposte di Master interessanti nel settore alberghiero o del food & beverage è proprio questo il momento giusto per scegliere quale percorso formativo seguire al termine della pausa estiva.

Ma cosa proporranno le scuole del settore a partire dal prossimo autunno?

Quale master è il caso di seguire per conciliare le proprie inclinazioni con la possibilità di aumentare le possibilità di trovare lavoro?

Scopriamoli insieme, dando una “sbirciatina” alle proposte delle principali realtà formative presenti in Italia.

Infatti hanno già programmato le loro attività formative in presenza o in versione online.

Tutto dipenderà dalla situazione covid in autunno. Ma le scuole sono pronte ad affrontare ogni scenario possibile.

Master Hotel Management

Ma vediamo quali sono i percorsi formativi in partenza.

Cominciamo da IHMA, l’International Hospitality Management Academy.

Nella sede di Roma, da ottobre è in programma il Master in International Hotel & Tourism Management – Master Edition.

È considerato uno dei più completi in Italia.

Il suo obiettivo è quello di formare veri e propri professionisti in grado di assumere ruoli di responsabilità nelle alberghiere e ricettive di livello internazionale. E nel più breve tempo possibile.

Non meno interessante è il Master in Hospitality Management.

Lo organizza  la UET – Scuola Universitaria per il Turismo.

La data di inizio è fissata per novembre,  in aula a Palermo oppure in modalità online.

Ai partecipanti viene proposta una formazione finalizzata a creare manager capaci di gestire strutture ricettive in ogni angolo del mondo.

I Master in programma a Milano

Anche a Milano ci sono importanti Master da seguire.

Ad esempio c’è quello in Direzione delle strutture alberghiere e ricettive, proposto da UET.

Parliamo di un percorso concepito per venire incontro alle esigenze di chi vuole diventare manager nel settore turistico.

L’inizio delle lezioni è fissato per ottobre.

Il programma è ben articolato. L’approccio è multidisciplinare. E prevede un forte coinvolgimento di imprenditori e manager delle più importanti strutture del settore.

Il programma si articola in moduli strutturati per aree tematiche, integrati da esercitazioni pratiche, project work e laboratori.

Un Master tutto in lingua inglese

Ulteriore proposta formativa della UET (sede Milano) è rappresentata dal MBA Master in Business Administration.

Parliamo del MBA – Master in Global Hospitality & Tourism Management.

Il percorso didattico dura 12 mesi. Il programma è progettato per acquisire solide capacità di gestione dell’ospitalità e del turismo. Gli insegnamenti completamente in lingua inglese. Un unicum nel panorama formativo italiano.

Anche alla Up Level Scuola di Management mette in campo un’offerta formativa di assoluto rilievo.

Hospitality Management a Roma, Milano, Napoli e Palermo

Il Master in Hospitality Management sarà proposto nella sede di Roma, in quella di Milano e nella sede di Napoli.

L’inizio delle lezioni è fissato per ottobre.

Ultima opportunità di formazione alberghiera la si ha a Palermo.

Presso la sede UET viene organizzato il Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive.

Ha il fine di integrare la formazione universitaria di base o le esperienze professionali già acquisite.

Ma soprattutto di formare persone pronte a gestire in autonomia e con un approccio professionale e manageriale le situazioni organizzative complesse.

In tutti i casi si acquisisce una preparazione a tutto campo nel mondo alberghiero, sia funzionale sia operativa.

Tutto ciò consente di incrementare le possibilità di trovare un impiego.

Master Management Turismo

Non meno importante – restando alla UET – il Master in Management delle Destinazioni Turistiche e del Turismo Esperienziale.

Organizzato a Milano, prenderà il via a ottobre.

Mentre nella sede di Palermo il Master in Tourism Management  avrà inizio a novembre, in presenza oppure online.

Nelle sedi della UET i partecipanti potranno raggiungere una preparazione approfondita e innovativa nel settore tour operating e programmazione turistica.

Premessa necessaria, questa, per essere più competitivi in un settore in costante crescita ed evoluzione.

L’obiettivo è quello di mettere i partecipanti nelle condizioni di progettare offerte turistiche e creare destinazioni di successo. Il tutto mettendo in campo tecniche e strumenti al passo con i tempi.

Tourism Quality Management

Restando nel campo dei Master in Management del Turismo, in autunno scenderà naturalmente in campo anche Uninform.

Propone il suo collaudato Master TQM – Tourism Quality Management.

Si svolgerà in presenza a Roma e Milano con inizio a ottobre anche per la versione online.

In entrambi i casi si acquisisce una preparazione che consente di ricoprire ruoli chiave e di rilievo nelle strutture turistiche ed anche alberghiere nazionali e internazionali.

Oltre al diploma di Master, saranno rilasciate 9 attestazioni professionali.

I Master dedicati al Turismo Sostenibile

In autunno scende in campo anche Sesef, la Società Europea per i Servizi e la Formazione.

Lo fa proponendo il Master in Management del Turismo e Sostenibilità.

L’inizio delle lezioni è fissato per novembre a Roma.

Tra i vantaggi di questo master la possibilità di ottenere l’alloggio gratuito. ma soprattutto si può ambire all’assegnazione di borse di studio.

Sul fronte turismo è particolarmente ricca anche l’offerta formativa di ACT – Accademia Creativa Turismo.

A Roma e Milano, infatti, propone 2 Master.

Il primo permette di specializzarsi in Turismo sostenibile e responsabile.

Mentre il secondo Master è dedicato al Turismo culturale ed enogastronomico.

Anche Up level propone master dedicati al settore turistico.

E lo fa in ben tre sedi, strategicamente distribuite tra Nord, Centro e Sud. Rendendo così meno problematici gli spostamenti.

A Roma, Napoli a Milano si diventa Manager del Turismo

A Roma l’appuntamento con il Master in Tourism Management è per settembre.

Stesso calendario di partenza per l’edizione del Master a Milano e di Napoli.

Sempre legato al management del turismo, delle destinazioni e dello sviluppo territoriale c’è un’ultima possibilità per formarsi.

La offre il Master in Management dello sviluppo turistico territoriale. Organizzato dal Touring Club Italiano, in collaborazione con Fondazione Campus.

Master Food & Beverage Management

Se invece al turismo o all’hospitality si preferisce il settore Food & Beverage Management, nessun problema.

Anche in questo segmento l’offerta formativa per la stagione autunnale è particolarmente interessante.

Qualche esempio?

IHMA propone il Master di Alta Preparazione Professionale in International Food & Beverages Management. L’inizio delle lezioni è previsto ad ottobre.

Sempre a Roma si possono seguire iniziative analoghe.

Sesef, ad esempio, organizza il Master Food and Beverage Manager che prenderà il via a novembre.

Se invece si cerca qualcosa di più specifico relativamente al comparto ristorativo, la soluzione è servita.

La UET, infatti, organizza un Master in Food Food & Wine Management.

Il percorso formativo avrà inizio a Palermo o in versione online da novembre.

Permetteranno di conoscere a fondo strumenti e tecniche finalizzate al concreto inserimento aziendale nelle grandi società vitivinicole e nei dipartimenti eventi delle più prestigiose catene alberghiere.

Master in Front Office Management

Non sono molti i Master in Front Office Management disponibili.

In prevalenza, nell’offerta formativa, si trovano infatti più corsi di specializzazione di breve durata.

Tuttavia le eccezioni non mancano, laddove si voglia intraprendere un Master approfondito ad alto contenuto tecnico.

Che permetta cioè di dare risposte efficaci a chi ambisce a ricoprire ruoli di management in un reparto particolarmente strategico in ambito alberghiero.

IHMA, ad esempio, ha il suo Master di Alta Preparazione Professionale in International Hotel Front Office Management.

Si tratta di un percorso strutturato per acquisire le competenze più avanzate di direzione dei Dipartimenti Front-office & Room Division delle strutture alberghiere di livello internazionale.

Master all’estero, si vola a Londra

Durante la stagione autunnale ci sono opportunità da cogliere anche per coloro che desiderano fare un’esperienza all’estero.

In particolare l’offerta formativa “vola” in particolare in direzione Londra.

I vantaggi sono evidenti. In primis si rafforza la conoscenza della lingua.

L’inglese, in effetti, può essere considerata la lingua ufficiale e fondamentale del turismo e dell’hospitality.

Al tempo stesso si arricchisce ulteriormente il proprio bagaglio di conoscenze. Proprio grazie al confronto con realtà diverse rispetto a quelle che si frequentano abitualmente.

Tra i percorsi formativi in programma a Londra, da segnalare il Master che Sesef dedica al Global Event Management.

Patrocinato dalla MPI (Meeting Professionals International), offre tra l’altro la possibilità di ottenere l’alloggio gratuito per la parte d’aula. Di indubbio interesse anche il Master in Hotel Management

Tornando agli eventi, è il caso di ricordare che non mancano le opportunità per formarsi anche in Italia.

Up level, infatti, organizza per l’autunno il Master in Event Management.

Lo propone in tre sedi: a Napoli, a Milano e a Roma.

Master Universitari

Anche per i neo laureati in cerca di specializzazioni ci sono delle possibilità interessanti con i master universitari.

Sono utili anche per chi vuole aggiornarsi e crescere dal punto di vista professionale.

Uno di questi lo propone Ciset – Università Ca’ Foscari Venezia.

A novembre, nella sede di Treviso prenderà il via il Master in Economia e Gestione del turismo.

Questo è un percorso formativo di respiro internazionale. Che fa dell’innovazione il suo punto di forza.

Tra gli altri da segnalare c’è senz’altro il MET Bocconi – Master in Economia del Turismo.

E’ indicato per chi intende operare nel comparto turistico a livello manageriale. Ma è utilissimo anche per chi è intenzionato ad avviare in proprio un’attività imprenditoriale.

Le lezioni a Milano avranno inizio il prossimo ottobre.

Master Digital Marketing Turistico

E sul fronte del digital marketing turistico? Bene, anche in questo caso.

Chi è alla ricerca di competenze digitali nel turismo o per l’hospitality, può infatti mettersi in mani sicure con il Master in Digital Marketing Turistico.

Questo percorso formativo lo propone la UET, a partire da ottobre. E’ tra i più richiesti in assoluto ed unico in Italia.

Permette di acquisire padronanza degli strumenti di marketing e comunicazione online nel settore turistico-alberghiero.

Executive Master Hotel Management

Il Master Executive Hotel Management 100% online è organizzato da Scuola Italiana Turismo – Alta Formazione di Firenze.

Obiettivo è per fornire alle persone che lavorano nel settore alberghiero tutte le competenze necessarie per crescere professionalmente.

Il corso è rivolto in particolare al personale impegnato in Reception, Booking e Commerciale, ma è adatto anche ad imprenditori, Junior Manager e chi desidera ricoprire ruoli manageriali nell’hotellerie.

Il programma comprende oltre 100 ore di lezioni online e un massimo di 20 partecipanti per favorire l’interazione tra docenti e colleghi.

Il corso si concentra sull’eccellenza del servizio, la gestione delle risorse umane, il marketing alberghiero, il revenue management e la gestione del team.

Nell’ambito Executive o delle specializzazioni si collocano, infine, il Master di Alta Preparazione Professionale in Hotel Revenue Management & Digital Distribution e il Master in Hospitality Marketing & Sales Management organizzati da IHMA.

Dove studiare Turismo e Hospitality Management in Italia?

Giunti alla conclusione di questa carrellata dedicata all’offerta formativa autunnale, un dubbio sorge spontaneo: quale master scegliere?

Beh, spetta a voi il compito di individuare quello più adatto alle vostre reali esigenze.

Sta a voi capire quali sono le vostre reali aspirazioni nel mondo del turismo, del food e dell’ospitalità alberghiera.

I Master elencati sono tutti di grande spessore.

E offrono tutti concrete possibilità di ritagliarsi importanti opportunità in ambito lavorativo.